Localizada em São Paulo, esta foodtech sem glúten representa uma operação consolidada no mercado de alimentação saudável e inclusiva. Com foco em segurança alimentar e certificação para celíacos, a empresa atua desde 2016 com modelo 100% digital e operação exclusivamente via delivery. Além disso, atende nichos específicos como veganos, intolerantes à lactose, adeptos do low carb e alimentação infantil.
A estrutura operacional é altamente eficiente: nove marcas integradas funcionam a partir de uma única cozinha central. Como resultado, há sinergia de processos, otimização de insumos e controle de qualidade. Essa integração proporciona alta margem operacional e escalabilidade com baixo custo fixo. Inclusive, a carteira de clientes é fiel, localizada em uma região de alto poder aquisitivo. A reputação da empresa se fortalece pela oferta de produtos seguros, saborosos e com perfil nutricional diferenciado.
Com presença ativa nas plataformas iFood e Rappi, além de canal próprio, o grupo mantém uma operação enxuta e orientada por dados. A equipe, treinada em manipulação de alimentos com restrições, segue processos padronizados que garantem segurança e agilidade. Assim, o padrão de qualidade é mantido em toda a linha de produção. As marcas atendidas incluem desde refeições completas até sobremesas e lanches rápidos. Portanto, cada uma delas possui foco em um público-alvo específico.
Indicadores Financeiros
2023: Faturamento R$ 2,1 milhões | Lucro líquido R$ 231 mil
2024: Faturamento R$ 3,1 milhões | Lucro líquido R$ 319 mil
Últimos 12 meses: Faturamento R$ 3,4 milhões | Lucro líquido R$ 393 mil
Os resultados demonstram estabilidade e evolução, o que reforça a consistência do modelo.
Faixa de Investimento Estimada
R$ 2.080.000,00
Inclui estrutura física, marcas e estoque. Portanto, trata-se de um investimento completo para quem deseja adquirir uma operação pronta para escalar.
Diferenciais Competitivos
- Estrutura certificada e 100% livre de glúten, com segurança para celíacos
- Modelo operacional enxuto com 9 marcas integradas em uma única cozinha
- Alta margem operacional com sinergia de insumos e equipe
- Operação digital consolidada, com possibilidade de licenciamento ou franquias
- Base de clientes fidelizada em uma região premium
- Empresa financeiramente saudável, sem dívidas ou inadimplência
De acordo com a ABIAD, o setor de alimentação saudável e restritiva cresce 9,4% ao ano. Por isso, esta operação se posiciona de forma estratégica frente à demanda crescente. Acima de tudo, ela atende consumidores cada vez mais exigentes em relação à saúde e conveniência.
Potencial de Crescimento
- Expansão de canais próprios com maior margem
- Entrada em novas plataformas (99 Food, Keeta)
- Criação de franquias ou unidades adicionais
- Escalada regional do modelo já validado
Além disso, há oportunidades em parcerias com marketplaces e integrações com apps de saúde. Como resultado, o modelo pode acelerar sua presença em novos territórios com baixo investimento incremental.
Perfil do Comprador Ideal
Esta foodtech sem glúten é ideal para investidores estratégicos, healthtechs, grupos do setor alimentício ou empreendedores que buscam uma operação digital-first com alto potencial de crescimento. No entanto, também é uma excelente oportunidade para quem já atua em delivery e deseja ampliar sua presença com marcas reconhecidas e público fidelizado.
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